Fruit du mariage d'une bière blanche et de pommes, cette bière est obtenue par
ajout, à l'embouteillage, de jus de pommes de la région. Les pommes sont
pressées à la brasserie.
Le résultat donne une bière très douce et sucrée, proche d'un cidre doux, sans
pour autant masquer le goût de la bière. C'est la bière par excellence de ceux
qui n'aiment pas le côté acide et amer de la bière. Finement houblonnée, son
amertume est discrète et vient parfaitement équilibrer son goût fruité.
Naturellement trouble, sa robe va de brun à jaune. Un dépôt de pulpe
de fruits est présent au fond de la bouteille, gage d'un jus de pommes de
qualité et non filtré. Le nez est fruité et agréable.
Alcool : 4.2°
Bouteille de 33cl : 2.90 € (dont 0.20 € de consigne)
Disponible de septembre à octobre